Projet

Lauréat :
2021
Date de création :
octobre 2021
Type de projet :
Création
Secteur d'activité :
Commerce et réparation
Nom commercial :
GINETTE

Présentation de l'entreprise

Ginette est donc le nouveau foodtruck qui a débarqué depuis début décembre 2021 sur trois marchés du Havre, Sanvic, le vendredi, Sainte-Cécile le samedi et les halles du centre-ville le dimanche.
Un camion, ou plutôt une remorque reproduction d’un Citroën HY, sur lequel souffle un vent de nostalgie avec ses formes d’antan, et ses tons pastel.
Nouvelle pâtisserie ambulante, Ginette réalise des pâtisseries de tradition comme des tartes au citron, des flan ou encore des carrot cake mais elle créer aussi des gâteaux comme ses sablés au caramel beurre salé maison et chocolat au lait (krumchy) ou au beurre de cacahuète et chocolat blanc (krumchette). Ginette propose également des cafés, thé ou chocolat chaud.

L'entrepreneur

Elise CHICOT


Infos pratiques